המדריך לאירוח
מה המדריך כולל?
כלים פרקטיים לתכנון, הכנה וקניית מוצרים שיחסכו לך זמן יקר וכסף.
מתכוני יסוד מפורטים ומצולמים
טיפים רבים מהם תוכלי להכין עוד המון ארוחות מגוונות בהמשך
מה כדאי להכין מראש ואיך לאחסן כדי לשמור על טריות חומרי הגלם והמנות
טיפים לעריכת שולחן מתאימה
אחרי שתשתמשי במדריך ותביני את היסודות פעולות האירוח תהפוך להיות פרקטית ופשוטה יותר
ממש כמו בארוחת טעימות במסעדה.
אז איך המדריך בנוי?
פרק ראשון- נעים מאוד
כך נעשה זאת נכון
פרק שני- מאיפה מתחילים??
השיעור בו נעשה סדר בבניית תפריט נכון.
פרק שלישי- ניגשים לעבודה
נחמד איך עורכים רשימת קניות, מה ואיך להכין ולהתארגן מראש במהלך השבוע לקראת יום האירוח.
פרק רביעי- שמח במטבח
בהדגמה מלאה נלמד מתכוני בסיס שמהם תוכלו להרכיב מגוון רב של ארוחות.
פרק חמישי- רגע לפני שהאורחים באים
דרכים שונות לעריכת שולחן וטיפים מהמארחת.
פרק שישי- בונוסים
